25.01.2010 | Piggy
(...) W Polsce miód pitny był popularniejszy niż wino, którego zawsze było zbyt mało. Zazwyczaj jest to miód lipowy. W Polsce i na Litwie zaczęto go wytwarzać już w średniowieczu. Miodosytnictwo to nazwa procesu produkcji miodu pitnego, a miodosytnia to miejsce, w którym odbywa się proces produkcji. Miód pitny Apis (www.apis.pl) jest to tradycyjny alkohol, który powstaje w wyniku fermentacji brzeczki miodu pszczelego. Miód pitny to kosztowny i luksusowy trunek.Wyróżnia się 5 rodzajów miodu pitnego w zależności od stopnia rozcieńczenia:półtoraki - beczka ich powstaje poprzez rozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu pięćdzisięcioma procentami jednostki objętości wody.piątaki - miody te powstają przez rozcieńczenie jedenj jednostki objętości miodu czterema jednostkami objętości wody. dwójniaki - beczka ich powstaje poprzez rozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu jedną jednostką objętości wody.trójniaki - (...)
Więcej znajdziecie na:
Mapa serwisu: August 2010 |July 2010 |June 2010 |May 2010 |April 2010 |March 2010 |February 2010 |January 2010 |December 2009 |November 2009 |October 2009 |